Hamam și spa: într-o zi aglomerată casa să nu fugă

În hamam un client poate primi trei servicii în patruzeci de minute: peeling, spălare cu spumă, apoi un masaj scurt. Într-o sâmbătă aglomerată acest trio se repetă de cincisprezece ori, cu vânzări de produse între ele. În acest ritm, hârtia dă două rezultate: fie un serviciu nu este scris niciodată, fie seara casa și bonurile nu se potrivesc. Problema nu este atât o notă uitată, cât încetineala notării.

În HMS Spa o intrare se leagă de un bon deschis pe numele unei cabine sau al unui vestiar. Orice serviciu primește clientul în interior merge pe același bon; la ieșire bonul se închide o singură dată și se tipărește, iar la nevoie se retipărește. Clientul vede o singură notă și niciun serviciu nu rămâne în afara evidenței.

Pentru clienții cu programare funcționează agenda săptămânală: se aleg filiala și data, se deschide o programare pe o oră liberă, se mută prin tragere. Programarea și clientul fără programare merg la aceeași casă și în același raport de personal, deci nu se ține un al doilea caiet. Fiecare programare își arată cabina și angajatul pe rând.

La final de zi ecranul financiar filtrează veniturile, cheltuielile și netul după filială și perioadă, iar casa, conturile curente și categoriile de cheltuieli stau în file separate. Raportul de performanță arată câte servicii a făcut fiecare, iar cel de comisioane rezultatul. Raportul de servicii dă bucăți și cifră de afaceri pe serviciu; toate tabelele se descarcă în Excel și PDF.