Otel spa: iki müşteri akışını ayrı ayrı okuyun

Otel spa’sı bir işletme içinde ikinci bir işletmedir. Gelirin bir kısmı otelde kalan misafirden, bir kısmı dışarıdan gelen müşteriden doğar ve bu ikisi aynı hizmeti aynı fiyattan almasa da aynı kabinleri, aynı personeli ve aynı kasayı paylaşır. Yönetimin sorusu bu yüzden “ne kadar sattık” değil, “hangi akıştan ne kadar sattık” olur.

HMS Spa’da bu ayrım müşteri kartındaki etiketle kurulur. Otel misafiri, dışarıdan gelen müşteri, kurumsal anlaşma gibi etiketler kartta durur ve müşteriler listesinde süzülür; randevu ve adisyon satırı hangi müşteriye ait olduğunu taşıdığı için gelir sonradan bu etikete göre ayrıştırılabilir. Ayrıca her randevunun odası ve personeli satırda görünür.

Adisyon kabin ya da oda adıyla açılır; hizmet ve ürün aynı hesaba eklenir, çıkışta bir kez kapanır ve fiş yazdırılır. Gerekirse yeniden yazdırılır. Yoğun günlerde randevulu misafirle randevusuz gelen aynı akışa girer: randevu takvimden, diğeri adisyondan işlenir ve ikisi de aynı kasaya iner.

Yönetim tarafında finans ekranı geliri, gideri ve net tutarı şube ve tarih aralığıyla süzer; kasa, cari hesaplar ve gider kategorileri ayrı sekmelerdedir. Hizmet raporu hangi hizmetin kaç kez verildiğini ve ne kadar ciro getirdiğini, personel hak ediş raporu terapist karşılıklarını gösterir. Birden fazla tesis tek hesaptan yönetildiğinde raporlar tesisleri yan yana karşılaştırır ve tablolar Excel ile PDF olarak indirilir.