اسپای هتل: دو جریان مشتری را جدا بخوانید

اسپای هتل یک کسب‌وکار دوم درون یک کسب‌وکار است. بخشی از درآمد از مهمان مقیم هتل و بخشی از مشتری بیرونی می‌آید، و حتی اگر این دو برای یک درمان قیمت یکسان نپردازند، همان کابین‌ها، همان کارکنان و همان صندوق را با هم به کار می‌برند. پس پرسش مدیریت «چقدر فروختیم» نیست، «از کدام جریان چقدر فروختیم» است.

در HMS Spa این جدایی با برچسبی در پرونده مشتری ساخته می‌شود. برچسب‌هایی مانند مهمان هتل، مشتری بیرونی یا قرارداد سازمانی در پرونده می‌مانند و در فهرست فیلتر می‌شوند؛ چون سطر نوبت و صورتحساب نشان می‌دهد به کدام مشتری تعلق دارد، درآمد بعداً بر پایه همان برچسب جدا می‌شود. ضمناً هر نوبت اتاق و کارمندش را در سطر نشان می‌دهد.

صورتحساب به نام کابین یا اتاق باز می‌شود؛ خدمت و کالا به همان صورتحساب افزوده می‌شود، در خروج یک بار بسته می‌شود و رسید چاپ می‌گردد و در صورت نیاز دوباره چاپ می‌شود. در روزهای پرمشتری، مهمان با نوبت و بی‌نوبت در یک جریان می‌افتند: یکی از تقویم، دیگری از صورتحساب، و هر دو به همان صندوق می‌رسند.

در سمت مدیریت، صفحه مالی درآمد، هزینه و خالص را بر اساس شعبه و بازه فیلتر می‌کند؛ صندوق، حساب‌های جاری و دسته‌های هزینه در زبانه‌های جدا هستند. گزارش خدمت نشان می‌دهد هر درمان چند بار داده شده و چقدر درآورده و گزارش حق‌الزحمه سهم هر متخصص را. هنگامی که چند مجموعه از یک حساب اداره می‌شود، گزارش‌ها آن‌ها را کنار هم می‌گذارند و جدول‌ها به Excel و PDF دانلود می‌شوند.